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de gustibus weekend
Notizie

Maggio inizia con un weekend all’insegna del Food!

Non fatevi frenare dal tempo incerto, il weekend è alle porte e festival, serate e degustazioni vi aspettano!

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Pubblicato il: 04/05/2017

Nel Segno del Giglio
Notizie

Nel segno del giglio alla Reggia di Colorno

La Reggia Ducale di Colorno sta avviandosi a compiere 700 anni e ha appena ospitato la splendida fiera: Nel Segno del Giglio.

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Pubblicato il: 23/04/2017

vinitlay 2017

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pasta grattugiata

Pasta Grattugiata, un primo per introdurre i lessi

Simile ai Passatelli, anche la Pasta Grattugiata è a base di Parmigiano-Reggiano e pan grattato, e viene cotta e servita in…

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Pubblicato il: 29/01/2017

frank focaccia
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Le focaccine storiche di Frank Focaccia

Tra le paninoteche storiche di Parma c’è Frank Focaccia, proprio nel centro, perfetto per uno spuntino a qualsiasi ora. Frank…

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Pubblicato il: 14/01/2017

torcularia lambrusco
Vini

Torcularia Lambrusco, Carra di Casatico

Da uno dei vitigni che più caratterizza la produzione enologica del Parmense e da una delle cantine che caratterizza il meraviglioso ed unico panorama collinare che circonda Torrechiara: Torcularia Lambrusco.

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Pubblicato il: 27/08/2016

matcha

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